幻生ロール [◆ お菓子]
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幻生ロール
幻生ロールはロールケーキなのですが、とてもシンプルなロールケーキです。いろいろと今スイーツがブームになっています。ロールケーキももちろん人気で有名なお店などのものが色々と販売されていますが、幻生ロールを見るとちょっとびっくりするかもしれません。ロールケーキの間に生クリームだけしか入っていないんです。しかもロールケーキと言えば多少は渦が巻いていると思うんですが、幻生ロールは渦すら巻いていないので、素人が作ったのかと思ってしまうくらいの見た目なんです。
しかしこの生クリームがかなり美味しいと話題になっています。1本でだいたい1-2人用だそうですから一度に10本くらいまとめ買いしている人も続出しているそうですね。生クリームとふわふわの生地のみのロールケーキですが、シンプルな商品は本当に難しいといわれていますがこれはその難しさをなんなくクリアしている商品だと思います。
スポンジの生地は天候やその日の気温によってねり方などを変えて作っていますから噛めば噛むほどもっちりとした感じがするんだそうです。生クリームの方は北海道産の新鮮な生クリームが使われているので、かなり濃厚な感じがするのに実はあっさりとした感じなんです。
この二つがマッチして作られた幻生ロールは楽天の生クリームロールケーキ部門でも16週1位を獲得しているくらいの実績があります。ご自宅用に買ってもいいですし、プレゼントしても喜ばれるかもしれませんね。
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タグ:幻生ロール
2013-04-10 15:27
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